逢星期六由中午12時至下午3時，客人可選擇精選菜式。
Okra香港FB圖片
位於西營盤的人氣居酒屋 Okra 香港首度開放週末午市， 為大家推供多款居酒屋早午餐美食，以及適合悠閒週末的雞尾酒。
位於西營盤的人氣居酒屋 Okra 香港首度開放週末午市。
逢星期六由中午12時至下午3時，客人可選擇精選菜式，包括大廚 Max Levy 的獨家西多士 （HK$125），配上味噌焦糖牛奶（miso de leche）、黑糖、煙燻煙肉和味 醂醃製的車厘子，開胃之餘亦帶來不一樣的驚喜！另一款 水波蛋兩份 （HK$125） 配上紫色多士，蘸上自家製 XO 醬和以日式高湯烹煮的椰菜，讓客人在打卡前已然 食指大動！
大廚 Max 的創意居酒屋料理還有 七味粉 鮮蝦 雞尾杯 （HK$168），灑上大量頂級烏 魚子碎帶出獨特滋味，再配上迷你羅馬生菜和以芥末調製的雞尾醬。另一款同樣 充滿質感的菜式 西班牙蛋餅 配抱子甘藍 （ El Patata Loco Dashi Maki Tortilla ） （HK$125），創新地把日式高湯加入蛋汁製成的西班牙薯仔蛋餅，最後再配上帶 來獨特口感的抱子甘藍，簡單卻處處充滿大廚的細緻和創意。
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September 11, 2020 at 09:12AM
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人氣居酒屋Okra開週末午市供多款早午餐及特式雞尾酒 - 巴士的報
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